У сучасному світі можливості просто вражають. Особливо, якщо це стосується сфер торгівлі та обслуговування.
Наприклад, в Україні можна скуштувати натуральну каву, вирощену в Ефіопії, Бразилії чи на інших популярних кавових плантаціях.
Проте, аби направду відчути весь смак райської насолоди, слід купляти перевірену продукцію. Знайти її можна в catalog/kava-v-zernakh, де представлені численні варіанти. Але спочатку дізнаймося, як правильно обирати каву в зернах.
Як обирати каву
Як виявляється, навіть каву в зернах можуть розбавляти та підробляти. Саме тому, аби не стати жертвою обману, слід знати кілька особливостей та звертати увагу на певні нюанси.
Зокрема:
- Сорт кави. Найпоширенішими у світі є:
а) Робуста. Має кругле, дещо опукле зерно з прямим розрізом. Вона міцніша, містить більше кофеїну, проте не може похвалитися насиченими відтінками смаку. До слова, вона й дешевша.
b) Арабіка. Велике зерно з S-подібним розрізом. В середньому, на 15% дорожча за попередній варіант. Має менше кофеїну, проте славиться неперевершеними нотками смаку. - Ступінь обсмаження. Всього їх є три:
a) Світлий. Дозволяє краще відчути нотки смаку та аромати.
b) Середній надає каві певну кислинку.
c) Темний. Кава неймовірно міцна, без кислинки, проте дещо гіркувата. - Свіжість. Відчути це важко (якщо ви тільки не кавовий сомельє), тому слід орієнтувати на дати обсмаження та фасування. Загалом, свіжими вважаються зерна впродовж 30 днів після обсмаження.
- Упаковка. Кава в зернах обов’язково повинна фасуватися в упаковки з дегазуючим клапаном. Річ у тім, що після обсмаження зерна деякий час виділяють вуглекислий газ. Якщо він накопичуватиметься в упаковці, то призведе до того, що кава «задихнеться», зіпсується.
Де купити
Важливо не тільки вміти обирати каву в зернах, а ще й знати, де її купляти, аби не стати жертвою шахраїв. Тут на допомогу приходить магазин TSA. Серед його переваг:
- Якісна кава з усіх куточків світу.
- Швидка доставка в будь-який куточок України.
- Приємні ціни (значно нижчі, ніж в інших магазинах).
- Великий асортимент товару.
- Знижки, бонуси та акції для постійних чи оптових покупців.
- Безкоштовна консультація та допомога у виборі кави.
Як бачимо, вибрати каву в зернах – ще той квест. Особливо, якщо хочеться насолоджуватися справжнім смаком, а не підробкою. Саме тому слід звертати увагу на деякі фактори. Проте не менш важливим є і дилер, який гарантує якість товару. Таким є магазин TSA з великим асортиментом та малими цінами.
Коментувати