Фермерське господарство «ГАДЗ» ввело в експлуатацію нове фруктосховище об’ємом у 4 тисячі тонн.
До цього у господарстві вже діяли сховища фруктів на 11 тисяч тонн, тож тепер ФГ «ГАДЗ» упродовж року одночасно може зберігати 15 тисяч тонн яблук.
Заступник голови фермерського господарства Олег Грицак каже, сади ФГ «ГАДЗ» з кожним роком збільшують свою потужність, а тому виникла потреба у розширенні приміщень для зберігання врожаю.
– Нове сховище призначене для надійного та безпечного зберігання яблук. Воно оснащене системою регульованого газового середовища. Ми завозимо врожай у спеціальні камери, перед тим провіряємо їх на герметичність. У сховищі змінюється структура повітря, знижується рівень кисню та підвищується рівень азоту. У результаті – яблуко «засинає». Такі технології дають змогу зберегти якість та свіжість плодів, а також продовжити термін зберігання до року часу, – пояснює Олег Грицак.
Обладнання для нового фруктосховища ФГ «ГАДЗ» виготовлено у Нідерландах.
Наразі господарство перейшло екватор осіннього збору яблук й продовжує впевнено їх реалізовувати.
