У сфері громадського харчування все більшої популярності набувають стаканчики з крафтового паперу — https://simi.kiev.ua/uk/kraftovi-sklyanky.
Багато кафе і ресторанів переходять на цю екологічну і стильну альтернативу звичайним пластиковим стаканам. Універсальність крафтових виробів дає змогу подавати в них різні види напоїв і навіть страв. Для чого такі стаканчики можуть стати в пригоді, ми сьогодні й розберемося.
Які напої можна подавати в стаканчиках із крафт-паперу?
Крафтові стакани підходять для більшості гарячих і холодних напоїв. Ось кілька популярних варіантів:
- Кава. Еспресо, американо, капучино, лате, флет уайт — будь-які види кави матимуть чудовий вигляд і зберігатимуть свій смак та аромат у крафтових стаканчиках. Особливо вдалим є поєднання крафту і напоїв з молочною пінкою, наприклад, раф-кави або матча-латте.
- Чай. Чорний, зелений, трав’яний, фруктовий — крафт-папір чудово підходить для всіх видів чаю. Для подачі чаю з добавками на кшталт сиропу, варення або цедри варто вибрати стаканчик з більш щільними стінками.
- Гарячий шоколад. Насичений смак какао в поєднанні з ніжною текстурою крафтового паперу створює особливий затишок. Можна доповнити напій зефірками або маршмеллоу.
- Смузі та фреші. Яскраві смузі з ягід і фруктів, а також свіжовичавлені соки мають дуже ефектний вигляд у крафтових стаканів. Для густих смузі боул краще використовувати ширші стакани, щоб клієнтам було зручніше їх їсти ложкою.
- Лимонади та холодний чай. Домашні лимонади із сезонних фруктів, холодний чай із додаванням свіжої м’яти чи базиліку стануть ідеальною літньою пропозицією у Вашій кав’ярні.
- Глінтвейн і пунш. У прохолодну пору року гарячі пряні напої особливо гарні в екологічних крафтових стаканчиках із кришкою. Так глінтвейн або пунш довше збережуть тепло й аромат спецій.
Для чого ще підходять одноразові паперові стакани?
Крім різноманітних напоїв, крафтові стаканчики можна використовувати для подачі багатьох інших позицій у Вашому меню:
- Десерти. Порційні тірамісу, чизкейки, міні-панакоти, муси та креми матимуть чудовий вигляд у стаканчиках із крафт-паперу. Це зручний і гігієнічний формат десертів із собою. Для щільних десертів, наприклад, брауні або мармурового кексу, обирайте ширші та стійкіші стакани.
- Снеки. Попкорн, чіпси, сухофрукти, горіхи — такі снеки в крафтових стаканчиках стануть чудовим доповненням до основного замовлення. Якщо снеки сипучі, переконайтеся, що обрана модель стаканів не просипає вміст.
- Йогурти та смузі боули. Густі йогурти та смузі боули з топінгами мають чудовий вигляд у прозорих крафтових стаканах. Для зручності клієнтів додайте кришку та дерев’яну ложку.
- Салати та закуски. Легкі салати, наприклад, коул слоу або олів’є, можна красиво подати в стаканчику, прикрасивши зеленню. Холодні закуски на кшталт нарізаних овочів із соусом теж будуть непоганим варіантом.
- Каші та вівсяні боули. Ранкові каші та вівсянки в крафтових стаканчиках із топінгами на вибір — чудова ідея для сніданків із собою. Такий формат дасть Вам змогу залучити аудиторію, яка снідає на ходу або в офісі.